Bonilla Méndez, Rocio; Sánchez Trujillo, Sandra Magally; Hoyos, José Luis; Perea Roman, Críspulo; Asociación de productores y comercializadores de productos pesqueros y acuícolas del Municipio de Silvia, APROPESCA; Universidad del Cauca, Unicauca; jlhoyos@unicauca.edu.co
Abstract: The development of fish farming in the department of Cauca generates byproducts such as skin, bones, scales, guts and heads, which are not being properly disposed, becoming an environmental problem (pollution of soil and ...
Resumen: El desarrollo de la actividad física en el departamento del Cauca, géneros subproductos como piel, huesos, escamas, vísceras y cabezas, los cuales no están siendo dispuestos adecuadamente convirtiéndose en un problema ...
Es proyecto no
Autor: Bonilla Méndez, Rocio
Programa Nal. Colciencias: Programa nacional de ciencia, tecnología e innovación agropecuaria
Insitución cofinanciadora: Departamento Administrativo de Ciencia, Tecnología e Innovación [CO] Colciencias
Institución participante: Asociación de productores y comercializadores de productos pesqueros y acuícolas del Municipio de Silvia, APROPESCA
Fecha: 2014
Proyecto id: 1103-586-35741
Nombre de proyecto principal: Obtención de un pellet extruido a escala piloto, como alternativa para el aprovechamiento de los subproductos de la actividad piscícola y el fortalecimiento de la capacidad productiva de los piscicultores
Comunidad vinculada: Comunidad pesquera y acuícola
Número del Contrato: http://repositorio.colciencias.gov.co:80/handle/11146/2425