Resumen: Mediante la ejecución del proyecto “Ajuste de la metodología y transferencia tecnológica de un prototipo de película biodegradable a partir de almidón de yuca”, se logró desarrollar un prototipo de película flexible ...

Abstract: The aim of this study was to evaluate the effect of packaging made from cassava starch on some physicochemical and microbiological banana baby properties (Musa acuminata), this will work with two treatments T1 (banana ...

Resumen: El objetivo de este estudio fue evaluar el efecto de un empaque elaborado a partir de almidón de yuca sobre algunas propiedades fisicoquímicas y microbiológicas del banano bocadillo (Musa Acuminata), se trabajó con dos ...

Resumen: En el presente proyecto se estudió el efecto del ácido cítrico sobre las propiedades mecánicas de tensión, propiedades de barrera y absorción de agua en películas desarrolladas a partir de almidón termoplástico de yuca, ...

Resumen: A través del presente manual se pretende establecer el procedimiento de elaboración de bandejas semirrígidas biodegradables mediante moldeo por compresión con el fin de inducir al personal nuevo en las operaciones del ...

Abstract: The effect of stearic acid (SA) as an additive in the tensile mechanical properties of a flexible film obtained from cassava starch (Manihot esculenta), polylactic acid (PLA) and polycaprolactone (PCL) was evaluated by ...

Resumen: Se evaluó el efecto del ácido esteárico (AE) como aditivo en las propiedades mecánicas de tensión de una película flexible obtenida a partir de almidón de yuca (Manihot esculenta), ácido poliláctico (PLA) y policaprolactona ...

Abstract: In this work we studied the optical properties and water vapor permeability (WVP) in biodegradable packaging made from two varieties of cassava starch thermoplastic of native and hydrolyzed polylactic acid and polycaprolactone. ...

Resumen: En este trabajo se estudió las propiedades ópticas y la permeabilidad de vapor de agua (PVA) en empaques biodegradables hechos de dos variedades de almidón termoplástico de yuca de origen nativo e hidrolizado, ácido ...

Resumen: Al estudiar el efecto que tiene la bandeja biodegradable sobre una fruta empacada durante un periodo de tiempo y condiciones ambientales determinadas, es posible identificar la funcionalidad de esta como un empaque de ...

Resumen: Con base a la asistencia en el ICIPC COLLOQUIUM 2013 realizada los días 18, 19 y 20 de marzo de 2013 en la Universidad EAFIT en Medellín, Colombia. Se presenta un informe acerca de las ponencias presentadas y su utilidad ...

Resumen: El presente documento describe el proceso que se requiere para obtener productos biodegradables a base del almidón termoplástico, ventajas y desventajas, y los procesos de conformación de una matriz termoplástica.

Resumen: El presente artículo describe la implantación de herramientas de inteligencia competitiva en el proceso de consolidación de la oferta tecnológica de un prototipo de empaque semirrígido biodegradable a partir de harina de ...