Mendoza Rivera, Mabel Sofia; Micolta Bisbiscus, Vicente; Marimón, F.; Suárez Navarrete, Carlos Andrés; Salazar Vallejo, Marcela (2014)
Resumen:
Para suplir las necesidades nutricionales de la cobia en sus primeros días de desarrollo larval se realizó el cultivo masivo de rotíferos bajo el esquema tradicional de levadura como fuente proteica, no obstante este cultivo experimentaba marcados descensos en la población, junto con la aparición en el fondo de los tanques de Vibrio sp.y Pseudomonas sp., lo que repercutía en la programación e inicio de los ciclos de larvicultura. En una primera instancia se implementó un recambio diario del 70% con algas de los géneros Chaetoceros y/o Nannochloropsis con lo que se logró una relativa estabilidad. No obstante, y con el propósito de garantizar el suministro permanente de los rotíferos se buscaron fuentes proteicas alternativas a la levadura utilizando las formulaciones comerciales Algamac 3050, Protein Plus y Emulsión de Scott, probándolas en forma individual y en mezcla, variando la concentración de alimento (0.5, 1.0, 1.5, 2.0, 2.5, 3.0) sin adición de algas para determinar su contribución real a los parámetros productivos del cultivo. Se aplicó un análisis multifactorial entre tratamientos y concentraciones, el cual mostró que tanto para Protein Plus como con la mezcla 1:1 de Protein Plus y Emulsión de Scott a una concentración de 2.0, se obtenían valores de fertilidad superiores al 8% en los siete días que duró el ensayo, lo que favoreció la renovación y al mismo tiempo el crecimiento del cultivo. Esta formulación aplicada a escala comercial permitió acortar a veinte días la obtención de 1.4 x 109 rotíferos para suplir las necesidades nutricionales de la larvicultura.
Es proyecto?:no
Autor:Mendoza Rivera, Mabel Sofia
Programa Nal. Colciencias:Programa nacional de ciencia, tecnología e innovación agropecuaria
Insitución cofinanciadora:Departamento Administrativo de Ciencia, Tecnología e Innovación [CO] Colciencias
Institución participante:Asociación Nacional de Acuicultores de Colombia, ACUANAL
Tipo de producto resultado de investigación:info:eu-repo/semantics/other.generacióndecontenidos
Fecha:2014
Proyecto id:6507-586-35739
Nombre de proyecto principal:Aumento de la productividad en un cultivo masivo de alimento vivo como pilar de la larvicultura de especies marinas
Comunidad vinculada:Comunidad pesquera y acuícola