Villada Castillo, Héctor Samuel; Asociación de rallaneros del Cauca, ASORACA; Asociación de yuqueros de Morales, ASYUMOR; Suprapak S.A.; Deriyucal Ltda.; Centro Regional de Productividad e Innovación del Cauca, CREPIC; villada@unicauca.edu.co
Abstract: The effect of adding citric acid in the tensile properties and barrier properties in films prepared from thermoplastic cassava starch was evaluated. Films obtained with citric acid were compared with films made from ...
Resumen: Se evaluó el efecto de la adición de ácido cítrico en las propiedades de tensión y de barrera en películas elaboradas a base de almidón termoplástico de yuca. Las películas obtenidas con ácido cítrico fueron comparadas con ...
Es proyecto no
Autor: Villada Castillo, Héctor Samuel
Programa Nal. Colciencias: Programa nacional de ciencia, tecnología e innovación agropecuaria
Insitución cofinanciadora: Departamento Administrativo de Ciencia, Tecnología e Innovación [CO] Colciencias
Institución participante: Asociación de rallaneros del Cauca, ASORACA
Fecha: 2014-01-01
Proyecto id: 3364-586-35785
Nombre de proyecto principal: Ajuste la metodología y transferencia tecnológica de un prototipo de película biodegradable a partir del almidón de yuca
Comunidad vinculada: Comunidad científica colombiana
Número del Contrato: http://repositorio.colciencias.gov.co:80/handle/11146/21763