Gamboa Contreras, Wilson; Federación Nacional de Productores de Panela, FEDEPANELA; Fundación Universitaria de San Gil, UNISANGIL; wgamboa@unisangil.edu.co
Resumen: En el presente informe se relacionan los resultados de investigación del proyecto “Diseño de una central de empaques para panela en sus diferentes presentaciones, bajo la reglamentación vigente y estandarización de procesos”, ...
Es proyecto si
Autor: Gamboa Contreras, Wilson
Programa Nal. Colciencias: Programa nacional de ciencia, tecnología e innovación agropecuaria
Insitución cofinanciadora: Departamento Administrativo de Ciencia, Tecnología e Innovación [CO] Colciencias
Institución participante: Federación Nacional de Productores de Panela, FEDEPANELA
Fecha: 2014-06-23
Proyecto id: 1278-586-35749
Nombre de proyecto principal: Diseño de una central de empaques para panela en sus diferentes presentaciones, bajo la reglamentación vigente y estandarización de proceso
Comunidad vinculada: Gremio panelero
Número del Contrato: http://repositorio.colciencias.gov.co:80/handle/11146/21836