proyecto determinación y efectos de la materia extraña en el proceso agro industrial de la caña de azúcar

dc.date.accessioned	2019-03-04T04:17:05Z
dc.date.available	2019-03-04T04:17:05Z
dc.date.issued	2005
dc.identifier.uri	http://repositorio.colciencias.gov.co:80/handle/11146/33726
dc.format.extent	50 p.
dc.title	proyecto determinación y efectos de la materia extraña en el proceso agro industrial de la caña de azúcar
dc.description.projectid	IP 2214-07-12357
dc.format.other	grafs.,tablas.,il.,
dc.format.dimensions	28 cm.
dc.description.content	El sector azucarero Colombiano ha mostrado gran interés en reducir las pérdidas de sacarosa en todos los escenarios y etapas del proceso agroindustrial de la caña de azúcar con el objetivo de mantener y mejorar su competitividad en el mercado nacional e internacional.Para ello, los ingenios azucareros han venido desarrollando acciones que permiten reducir las pérdidas de sacarosa entre cosecha, molienda y fábrica. La materia extraña es uno de los principales factores asociados a la cosecha de la caña que incluye el sistema de corte, alce y transporte hasta la fábrica.
dc.creator.author	Larrahondo Jesús E.
dc.subject.lemb	CAÑA DE AZÚCAR
dc.subject.lemb	HUMEDAD
dc.subject.lemb	COMBUSTIBLES
dc.subject.lemb	MATERIA (FÍSICA)
dc.publisher.place	Santiago de Cali :
dc.publisher.name	Centro de investigación de la caña de azúcar de Colombia-CENICAÑA,

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