Obtención De Aceite Esencial De Café Colombiano Con El Desarrollo De Un Prototipo De CO2, Supercritico Como Alternativa De Valor Agregado Para La Incursión En Nuevos Mercados

dc.date.accessioned	2019-03-04T04:15:18Z
dc.date.available	2019-03-04T04:15:18Z
dc.date.issued	2004
dc.identifier.uri	http://repositorio.colciencias.gov.co:80/handle/11146/33170
dc.format.extent	95 P.
dc.title	Obtención De Aceite Esencial De Café Colombiano Con El Desarrollo De Un Prototipo De CO2, Supercritico Como Alternativa De Valor Agregado Para La Incursión En Nuevos Mercados
dc.description.projectid	IP 3271-08-12322
dc.format.other	il.,tablas.,
dc.format.dimensions	28 cm.
dc.description.content	Contrato 277-2002
dc.description.content	Aceite de Café--Industria alimentaria--Dosificaciones industriales.
dc.contributor.corporation	Centro de Investigación y Desarrollo Tecnológico de la industria de Alimentos (CIAL)
dc.creator.author	Pérez, María Alejandra
dc.subject.lemb	ACEITES COMESTIBLES
dc.subject.lemb	EFICIENCIA
dc.subject.lemb	PERSONAL
dc.subject.lemb	CAMBIO TECNOLOGICO
dc.subject.lemb	CAFETO (ÁRBOL)
dc.publisher.place	Medellín :
dc.publisher.name	COLFLAVOR S.A,

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