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Desarrollo del turrón de macadamia como alternativa exótica y tropical que suple las necesidades del mercado internacional

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dc.date.accessioned 2019-03-04T04:13:48Z
dc.date.available 2019-03-04T04:13:48Z
dc.date.issued 2002
dc.identifier.uri http://repositorio.colciencias.gov.co:80/handle/11146/32650
dc.format.extent 27 h.
dc.title Desarrollo del turrón de macadamia como alternativa exótica y tropical que suple las necesidades del mercado internacional
dc.description.projectid IP 6237-08-326-99
dc.format.dimensions 28 cm.
dc.description.content Incluye anexos.
dc.contributor.corporation Centro de Investigacion y Desarrollo Tecnologico de la Industriade Alimentos.
dc.subject.lemb DESARROLLO TECNOLOGICO INDUSTRIAL Y CALIDAD
dc.subject.lemb PRODUCION
dc.subject.lemb CONFITERIA
dc.subject.lemb TURRON - PRODUCCION
dc.subject.lemb TECNOLOGIA DE ALIMENTOS
dc.subject.lemb MERCADO DE EXPORTACION
dc.subject.lemb COMERCIO
dc.publisher.place Medellin :
dc.publisher.name Productos Alimenticios Yodi's Ltda,


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