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ListarResultados de investigación por tema "Pasteurización de la leche -- Tesis y disertaciones académicas"

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  • Peña Cotrino, Sara Maritza; Maestría en salud y producción animal; Cooperativa Colanta Ltda; smpenac@unal.edu.co
    Resumen: (carta de aprobación de proyecto)
    Es proyecto no
    Autor: Peña Cotrino, Sara Maritza
    Insitución cofinanciadora: Departamento Administrativo de Ciencia, Tecnología e Innovación [CO] Colciencias
    Institución participante: Cooperativa Colanta Ltda
    Fecha: 2015-03-19
    Proyecto id: 1101-586-35765
    Nombre de proyecto principal: Factores dietarios y animales asociados con la concentración de calcio iónico y la estabilidad proteica de la leche
    Comunidad vinculada:
    Número del Contrato: http://repositorio.colciencias.gov.co:80/handle/11146/2301