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Listar por autor "C.I. Tecnologia Alimentaria."

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Innovaciones tecnológicas aplicadas al proceso de mezcla en la industria cárnica

Cano Castañeda, Carlos Andrés

Resumen: IP 5236-08-12135

Autor: Cano Castañeda, Carlos Andrés

Fecha: 2002

Proyecto id: IP 5236-08-12135

Número del Contrato: http://repositorio.colciencias.gov.co:80/handle/11146/32643

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