Sánchez Trujillo, Sandra Magally; Sotélo, Guillermo Alberto (2014)
Resumen:
En esta cartilla se describen los resultados del proceso de investigación para la obtención del concentrado extruido, desarrollado en el marco del proyecto a través de preguntas y repuestas por parte de quienes participaron en el desarrollo del mismo.
Es proyecto?:no
Autor:Sánchez Trujillo, Sandra Magally
Programa Nal. Colciencias:Programa nacional de ciencia, tecnología e innovación agropecuaria
Insitución cofinanciadora:Departamento Administrativo de Ciencia, Tecnología e Innovación [CO] Colciencias
Institución participante:Universidad del Cauca, Unicauca
Tipo de producto resultado de investigación:info:eu-repo/semantics/other.boletindivulgativo
Fecha:2014
Proyecto id:1103-586-35741
Nombre de proyecto principal:Obtención de un pellet extruido a escala piloto, como alternativa para el aprovechamiento de los subproductos de la actividad piscícola y el fortalecimiento de la capacidad productiva de los piscicultores
Comunidad vinculada:Comunidad pesquera y acuícola