Arias Velandia, Ánderson Julián (2013-06)
Resumen:
Los extractos de Lippia origanoides han mostrado una significativa actividad biológica, incluyendo entre otras virtudes su efecto antioxidante, sedativo y antiinflamatorio. Es a los polifenoles a quienes se les atribuyen estos efectos, específicamente a los avonoides. Los avonoides que se encuentran en mayor cantidad en el extracto de Lippia son: pinocembrina, quercetina, apigenina, naringenina y luteolina. El cálculo de la solubilidad de estos avonoides en CO2 super crítico es de gran interés ya que con este se puede estimar la viabilidad del proceso de extracción. El presente estudio muestra los pasos y las ecuaciones que se deben desarrollar para encontrar un modelo que prediga la cantidad de soluto en la fase supercrítica, considerando a cada avonoide como un sólido puro. Los datos de solubilidad que son obtenidos experimentalmente sirven para determinar la desviación del modelo del comportamiento real.
Es proyecto?:no
Autor:Arias Velandia, Ánderson Julián
Programa Nal. Colciencias:Programas de CT+I Ejecutados por Redes de Conocimiento
Insitución cofinanciadora:Departamento Administrativo de Ciencia, Tecnología e Innovación [CO] Colciencias
Institución participante:Bio-Red-CO-CENIVAM
Tipo de producto resultado de investigación:info:eu-repo/semantics/other.generacióndecontenidos
Fecha:2013-06
Proyecto id:5507-543-31904
Nombre de proyecto principal:Programa: Bioprospección y desarrollo de ingredientes naturales para las industrias cosmética, farmacéutica y de productos de aseo con base en la biodiversidad colombiana
Comunidad vinculada:Comunidad científica colombiana