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Evaluación de condiciones de operación de un destilador prototipo para la extracción de aceites esenciales que usa como combustible material vegetal residual
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| dc.coverage.spatial | Colombia | es_CO |
| dc.creator | Serrano Rivera, Rossy Jacqueline | |
| dc.creator | Tavera Reyes, Camilo Andrés | |
| dc.date.accessioned | 2019-04-02T15:31:36Z | |
| dc.date.available | 2019-04-02T15:31:36Z | |
| dc.date.issued | 2014 | |
| dc.identifier.uri | http://repositorio.colciencias.gov.co/handle/11146/34231 | |
| dc.description | El presente trabajo tuvo como objetivos evaluar los efectos de densidad de carga kg/m3, flujo de vapor L/min y la estratificación del material vegetal (MV) por diámetro de partícula, empacado en un equipo prototipo, sobre la extracción del aceite esencial (AE) de Cymbopogon martinii, y la viabilidad de usar MV residual como combustible. Se analizaron los gases de combustión (CO y CO2) de dos combustibles utilizados (MV residual y gas natural), por S-HS/GC/TCD/FID, para comparar la eficiencia de la combustión. Se identificó que la quema de MV residual del horno genera mala combustión debido a las fallas detectadas en su diseño. Las variables de respuesta fueron el rendimiento y composición química del AE, y su costo de extracción. Se realizó una comparación de los métodos de extracción por arrastre con vapor e hidrodestilación. Los AE obtenidos se analizaron con GC-MS y FID. Como compuesto mayoritario se identificó el geraniol de 53.6 - 84.23% p/p por hidrodestilación, y 50.2- 82.4% p/p por arrastre con vapor. El rendimiento obtenido varió entre 0.29 y 0.35% por arrastre con vapor, y entre 0.13 y 0.34% por hidrodestilación. Se encontró dentro de las mejores condiciones para la extracción en el equipo prototipo, la densidad de carga de 220 kg/m3; el flujo de vapor no afectó el rendimiento ni la composición pero sí el costo de extracción; la estratificación del MV por diámetro de partícula se encontró como una variable influyente para el proceso, con arreglo de MV pequeño arriba. | es_CO |
| dc.description.sponsorship | Departamento Administrativo de Ciencia, Tecnología e Innovación [CO] Colciencias | es_CO |
| dc.format | es_CO | |
| dc.format.extent | 83 páginas | es_CO |
| dc.language.iso | spa | es_CO |
| dc.relation.ispartof | Programa: Bioprospección y desarrollo de ingredientes naturales para las industrias cosmética, farmacéutica y de productos de aseo con base en la biodiversidad colombiana. La publicación completa está disponible en : <a href="http://repositorio.colciencias.gov.co/handle/11146/34163" target="blank">http://repositorio.colciencias.gov.co/handle/11146/34163</a> | es_CO |
| dc.rights | info:eu-repo/semantics/embargoedAccess | es_CO |
| dc.title | Evaluación de condiciones de operación de un destilador prototipo para la extracción de aceites esenciales que usa como combustible material vegetal residual | es_CO |
| dc.type | info:eu-repo/semantics/bachelorThesis | es_CO |
| dc.date.embargoEnd | info:eu-repo/date/embargoEnd/2024-01-31 | es_CO |
| dc.type.hasversion | info:eu-repo/semantics/allowedVersion | es_CO |
| dc.description.projectid | 5507-543-31904 | es_CO |
| dc.creator.degree | Trabajo presentado como requisito parcial para optar al título de Ingeniero Químico | es_CO |
| dc.publisher.university | Universidad Industrial de Santander. Facultad de Ciencias. Escuela de Química. Bucaramanga | es_CO |
| col.date.proyecto | 2018-01 | |
| col.programa.colciencias | Programas de CT+I Ejecutados por Redes de Conocimiento | es_CO |
| col.comunidadvinculada | Comunidad científica colombiana | es_CO |
| dc.creator.corporativo | Bio-Red-CO-CENIVAM | es_CO |
| dc.creator.corporativo | Universidad Industrial de Santander, UIS | es_CO |
| dc.audience | Investigadores | es_CO |
| dc.description.projectname | Programa: Bioprospección y desarrollo de ingredientes naturales para las industrias cosmética, farmacéutica y de productos de aseo con base en la biodiversidad colombiana | es_CO |
| dc.description.isproject | no | es_CO |
| dc.creator.mail | elena@tucan.uis.edu.co | es_CO |
| dc.contributor.director | Stashenko, Elena E. | |
| dc.contributor.director | Martínez Morales, Jairo René | |
| dc.identifier.bibliographicCitation | Contiene 30 referencias bibliográficas. Véase documento adjunto | es_CO |
| dc.subject.lemb | Productos químicos | es_CO |
| dc.subject.lemb | Plantas medicinales -- Agroindustria | es_CO |
| dc.subject.lemb | Cymbopogon martinii | es_CO |
| dc.subject.lemb | Hidrodestilación | es_CO |
| dc.subject.lemb | Destilación por arrastre con vapor | es_CO |
| dc.subject.lemb | Equipo prototipo | es_CO |
| dc.subject.spines | Aceites esenciales | es_CO |
| dc.subject.spines | Tecnología química | es_CO |
| dc.subject.spines | Bioquímica vegetal | es_CO |
| dc.subject.spines | Alcoholes | es_CO |
| dc.subject.spines | Prototipos industriales | es_CO |
| col.contrato | 0572-2012 | es_CO |
| col.tipo.esp | Trabajo de pregrado | es_CO |
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