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Evaluación de la calidad nutricional de las proteínas en la dieta de los colombianos

Evaluación de la calidad nutricional de las proteínas en la dieta de los colombianos

Victoria, Fanny; Mercado, Ruth M. de; G. de Ramírez, Ana Beatriz; Fajardo, Luis F.
URI: http://repositorio.colciencias.gov.co:80/handle/11146/30650
Fecha: 1982

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